So, da hab ich also tatsächlich die Zeit gefunden mich über Kohlenhydrate zu informieren, hier meine Erkenntnisse:
Kohlenhydrate sind für den Menschen wichtige Energieträger. Zu ihnen zählen u. A. auch Zucker. Diesen kann man wieder unterteilen in Einfachzucker (wie z. B. Traubenzucker, Fruchtzucker), Zweifachzucker, (z. B. Kristallzucker, Milchzucker, Malzzucker) und Mehrfachzucker (etwa Raffinose).
Da bei mir nicht nur die Finger knacken (meist mit Absicht), sondern auch Ellenbogen, Halswirbelsäule (eher selten und nur wenn ich es absichtlich herbeiführe) und die Knie (absolut ungewollt, aber nicht zu verhindern und ziemlich besorgniserregend) habe ich jetzt endlich mal gegoogelt was es damit auf sich hat.
Die Meinungen wie schädlich das ist, gehen da ziemlich auseinander. more…
Bevor ich mich mit irgendwelchen speziellen Nahrungsmitteln beschäftige, werde ich mich erstmal etwas grundsätzlicher mit den Kalorien auseinandersetzen. Was genau ist das überhaupt? Wie viele davon sollte man täglich zu sich nehmen? Kommt es nur auf den Endwert an oder macht es nen Unterschied, ob die aus ´nem Burger oder ´nen Salat kommen?
war diese woche zuwenig joggen. montag war ich, dann wollte ich mittwoch, hab es dann aber auf donnerstag und schließlich auf heute verschoben.
Bevor ich hier richtig loslege, will ich erstmal meine Ziele festhalten. Wozu überhaupt das Ganze?
Gewichtsmäßig will ich (dauerhaft) unter die 85kg-Marke kommen. Wenn es dann von 82-85 schwankt, wäre ich bei meiner Größe absolut im grünen Bereich. Noch weniger wäre übertrieben, das würde ich gar nicht erst versuchen. Zudem will ich meine Kondition und Fitness steigern.
Wie will ich das erreichen?
Ich hab ein bisschen recherchiert. Hängengeblieben ist dabei, dass Nahrung aus Nährstoffen und Ergänzungsstoffen besteht:
Nährstoffe:
Ergänzungsstoffe:
Nächstes mal beschäftige ich mich dann mit Kohlenhydraten und das mal drauf mit Proteinen.
Nun denn, auch von mir ein paar Worte zum Anfang. Zunächst mal die harten Fakten:
Ich bin 27 Jahre alt (die fiese 3 rückt langsam näher…) und habe den gleichen Bürojob wie klawd. Ich bin 1,89m groß und wiege dabei schwankenderweise so 87-90kg, was mit einem BMI von ~25 hart an der Grenze zum Übergewicht ist (das hab ich grad gegoogelt ;)).
Ich starte meine subjektive kleine Gesundheitschronologie hiermit erstmal mit einer Verfassungszusammenfassung.
Willkommen auf dem Gesundheitsblog!
Wie, watt, Gesundheitsblog.
Nunja, Gesundheitsblog eben. Gesundheit ist wichtig. Stell dir für einen Moment vor, eine gute Fee erscheint dir und sagt:
Hallo Du! Ich bin eine Zauberfee und ich erfülle dir 3 Wünsche!
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